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一个月饼到底有多少热量?

发布日期:2014-07-04

 

 

一碗白饭约为280大卡、一个广式月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆椪约540大卡、凤梨酥约400大卡,但常有人认为吃一个意犹未尽,再多吃一个没关系,所以于无形中就摄取了过多的热量而不知。

    更何况月饼的主要制造原料有:面粉、猪油、白油、奶油(油食品)、玛琪琳、糖、鸡蛋、鹹蛋黄、及核桃、腰果、杏仁等各式坚果类〈属油脂类〉,在制作过程为了使外皮更酥松、内馅软而爽口,而使用了大量的油脂;所以,月饼不仅是高热量,同时也是高油脂、高糖份的食品,若是馅中亦包有蛋黄,更是含高量的胆固醇,因此对于需体重控制者、糖尿病(糖尿病食品)、孕妇(孕妇食品)、心血管疾病〈高血压(血压食品)、高血脂、高胆固醇〉的人来说,真的只能浅尝即可!

 

 

文章出自稻香村月饼团购网站: http://www.haodaoxiangcun.com/